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玉米酥油炸機 玉米餅油炸機設備簡介:
電加熱自動油炸機全不銹鋼加工制造,油炸溫度自控,可根據炸制產品不同設置溫度,炸制時間可調根據產品炸制要求設置時間;特有的產品輸送系統、排渣系統、油循環系統、排煙系統、電控系統等組成。采用網帶輸送產品變頻或無級調速。廣泛應用于肉制品,肉塊、炸雞翅、鍋巴、水產、蔬菜、面食等油炸食品加工。
玉米酥油炸機 玉米餅油炸機設備特點:
1、 全程油溫自動控制,溫度從0—300度可隨意設定,玉米酥油炸機適合炸制各種工藝要求的食品。
2.加水閥設在低部油層處,什么時候加水都可以,不會影響油炸工作,玉米餅油炸機并設有止回閥,這樣就解決了在加水過程中如果停水,把油倒流到水管中的問題。
3.玉米酥油炸機低部水設有測溫裝置,水溫顯示一目了然,而且,還可設定水溫,與測量水溫相比較,高于設定溫度時,可采取冷卻措施。提前預防水沸騰現象的發生。 (特殊品種還設有自動冷卻功能)
4.油水分離面設有觀察玻璃管和放油閥檢測裝置。水位線可以較準確。
5.采用國際通用的油水混合工藝設計,玉米餅油炸機和普通油炸鍋相比,更節省食油。延長食油的使用周期,沒有炭化油的產生,玉米酥油炸機節約用油49.99%,半年就可收回設備投資。
6、使用此玉米酥油炸機工藝生產的食品光潔度好,色澤鮮艷,產品質量檔次明顯提高,并且解決了油炸食品酸化超標問題。
7、采用該玉米餅油炸機油炸設備,在油炸過程中產生的食品殘渣可通過水的過濾沉入低部漏斗處,經排污口排出,這樣既達到了過濾油的作用,而且不浪費油。